Setor sucroalcooleiro, trabalho e qualificação no Brasil e em Minas Gerais
SUMÁRIO
Apresentação
1 – A Agroindústria Sucroalcooleira e a Questão Agrária no Brasil
1.1 – Os Antecedentes Histórico-Sociais da Cultura da Cana-de-Açúcar no Brasil
1.2 – As Políticas de Modernização do Setor Sucroalcooleiro e as Mudanças no Trabalho
1.3 - A Reestruturação Produtiva do Setor Sucroalcooleiro e o Trabalho sob a Globalização
2 – A Expansão da Agroindústria Sucroalcooleira e as Implicações Socioambientais em Minas Gerais
2.1 – Características da Agroindústria Sucroalcooleira em Minas Gerais
2.2 – Expansão, Reterritorialização e o Trabalho no Setor Sucroalcooleiro
2.3 – Os Impactos Socioambientais das Políticas de Expansão do Setor Sucroalcooleiro
3 – As Políticas Educacionais e de Qualificação Profissional para o Trabalho no Setor Sucroalcooleiro
3.1 – A Problemática da Qualificação da Força de Trabalho
3.2 – A Educação do Campo: o caso do Programa Pró-Jovem Campo em Minas Gerais
4 – Os Desafios dos Sindicatos dos Trabalhadores do Campo e luta por Direitos do Trabalho
4.1 – Considerações Histórico-Sociais dos Sindicatos dos Trabalhadores e a Defesa do Trabalho
4.2 – A Luta contra o Trabalho Escravo no Campo
4.3 - Os Sindicatos dos Trabalhadores no Setor Sucroalcooleiro no Triangulo Mineiro/MG e no Interior de São Paulo
Considerações Finais
Referências
Sobre a autora