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Setor sucroalcooleiro, trabalho e qualificação no Brasil e em Minas Gerais

SUMÁRIO

Apresentação

 

1 – A Agroindústria Sucroalcooleira e a Questão Agrária no Brasil

1.1 – Os Antecedentes Histórico-Sociais da Cultura da Cana-de-Açúcar no Brasil

1.2 – As Políticas de Modernização do Setor Sucroalcooleiro e as Mudanças no Trabalho

1.3 - A Reestruturação Produtiva do Setor Sucroalcooleiro e o Trabalho sob a Globalização

 

2 – A Expansão da Agroindústria Sucroalcooleira e as Implicações Socioambientais em Minas Gerais

2.1 – Características da Agroindústria Sucroalcooleira em Minas Gerais

2.2 – Expansão, Reterritorialização e o Trabalho no Setor Sucroalcooleiro

2.3 – Os Impactos Socioambientais das Políticas de Expansão do Setor Sucroalcooleiro

 

3 – As Políticas Educacionais e de Qualificação Profissional para o Trabalho no Setor Sucroalcooleiro

3.1 – A Problemática da Qualificação da Força de Trabalho

3.2 – A Educação do Campo: o caso do Programa Pró-Jovem Campo em Minas Gerais

 

4 – Os Desafios dos Sindicatos dos Trabalhadores do Campo e luta por Direitos do Trabalho

4.1 – Considerações Histórico-Sociais dos Sindicatos dos Trabalhadores e a Defesa do Trabalho

4.2 – A Luta contra o Trabalho Escravo no Campo

4.3 - Os Sindicatos dos Trabalhadores no Setor Sucroalcooleiro no Triangulo Mineiro/MG e no Interior de São Paulo

 

Considerações Finais

 

Referências

 

Sobre a autora